Der Grand Vin, frz. "Großer Wein", ist das repräsentative Produkt eines großen Weingutes, vorzugsweise im Bordelais. Er ist das Renommierprodukt und qualitativer Ausweis des Weingutes. Dieser Wein zeigt das, was in dem jeweiligen Jahrgang, unter Anwendung der verfügbaren Technik, der Kenntnisse und des Personaleinsatzes möglich war. Neben d.....
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https://de.wikipedia.org/wiki/Grand_Vin
Hauptsächlich im Bordeaux gebräuchliche Bezeichnung (auch Vin de garde, dt. Erstwein) für den qualitativ besten und repräsentativen Wein eines Château. Dieser unterliegt besonders strengen Vinifizierungsregeln wie Ertragsreduktion und Ausbau. Er wird aus den besten Trauben gekeltert und bei der Assemblage aus den besten Weinen verschnitte...
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https://glossar.wein.plus/grand-vin
Grand Vin , Haupt- oder Erstwein eines Weinguts; v. a. in Weingütern des Bordeauxgebiets zur Unterscheidung vom Zweitwein gebräuchliche Bezeichnung.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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